中国黒酢

2019年3月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
お雛様のお菓子 桜餅(関東風)です。
お弁当作りや作りおきに大活躍の和風おかずも作ります。


■ レッスンメニュー

・ 豚肉の野菜巻き
豚薄切り肉に野菜を巻いて 甘辛味で煮絡めます。
定番作り置きおかずで3~4日は冷蔵庫保存できますよ。
お弁当のおかずにピッタリです。

・ 切り干し大根の煮物
和風に含め煮にします。
一度に作り副菜にお弁当に入れる時は汁をきって詰めましょう。

・ 桜 餅
私の先生のお母様先生、滝澤清子さんの秘伝レシピです。
ご家庭でも失敗しないで手作りしてみましょう。

豚肉の野菜巻き


スケジュールはこちらの<料理教室について>をご覧ください。


 

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