夏梅美智子 家庭料理研究家
東京都出身
料理研究家のアシスタントを経て独立後30年、雑誌、広告、テレビなどに多数出演。
その間、考案したレシピ数は10,000点以上に及び、基本料理のバイブル本も多数執筆。
元祖作り置きレシピ料理家として作り置き料理本の中で簡単で作りやすくておいしいレシピを発表。
2016年春より料理教室開催のご要望をいただき「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室開催。
夏梅美智子 家庭料理研究家
東京都出身
料理研究家のアシスタントを経て独立後30年、雑誌、広告、テレビなどに多数出演。
その間、考案したレシピ数は10,000点以上に及び、基本料理のバイブル本も多数執筆。
元祖作り置きレシピ料理家として作り置き料理本の中で簡単で作りやすくておいしいレシピを発表。
2016年春より料理教室開催のご要望をいただき「夏梅美智子の楽 うま 献立」料理教室開催。