ホットク

2019年2月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
大注目のスペインバスク地方の人気料理を作ります。
人気のあの黒いチーズケーキのレシピも大公開!


■ レッスンメニュー

・ チキンのトマトパプリカ煮込み
ミートボールをトマトとパプリカで煮込みます。
パンにもご飯にも合うスペイン風煮込み。

・ トルティーヤ
じゃが芋いり卵焼き。
シンプルですがもう一品という時に大活躍!
ボリューム満点でお役立ちメニューです。

・ バスクの黒いチーズケーキ
ジワジワ人気の黒いチーズケーキは生徒さんたちの熱いリクエスに応えて作ります。
ビックリする程、ホントに簡単で失敗なしです。

スペインバスク地方の人気料理

バスク土産のピーマン食材
スペインバスクで購入の缶入りのものは「ピメントン」甘いパプリカのパウダーです。
バスクでは何にかけても良いとのこと!
スモークタイプもありです。

黒く干されたものは「ピメントス」、辛いものもあるみたいです。
お湯に戻して内側の実をこそげて使います。

ピメントン

ピメントス


スケジュールはこちらの<料理教室について>をご覧ください。


 

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ホットク

2017年3月家庭料理教室メニュー

元祖 作りおきレシピの料理研究家 夏梅美智子です。
家庭料理教室の詳細をご案内します。

■ お料理テーマ
流行りのサラダチキンを手作りします。
野菜たっぷりサンドイッチとサラダ、ヘルシー献立。

■ レッスンメニュー
① お家で簡単サラダチキン
  1)サラダチキンで野菜いっぱいサンドイッチ 
  2)サラダチキンでグリーングリーンサラダ

② 簡単なのに本格派 テイラミス


スケジュールはこちらの<料理教室について>をご覧ください。


 

201703料理教室メニュー
 

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