スィーツ揚げ餃子

失敗しない料理教室 〜 2019年6月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
蒸し暑くて食欲が落ち気味の梅雨の季節にぴったりのおすすめメニューのご紹介です!
かわり唐揚げと手作り昆布酢を使ったさっぱり酢の物。
デザートは季節の和菓子を作ります。

かわり唐揚げ、酢の物、季節の和菓子

■ レッスンメニュー
・ 鶏の胡麻付き唐あげ
いつもの唐揚げのアレンジ!胡麻をちょっぴりつけて香ばしいおかずに仕上げます。
美味しさのコツは、下味が付きにくい鶏肉の下処理のかんたんひと手間!

・ 手作り昆布酢でエビの酢の物
さっぱりした昆布酢は酢の物はもちろん、豚しゃぶサラダのタレにしたり、胡麻油を加えて和風サラダのドレッシング等に大活躍の便利調味料です。
手作りした昆布酢の昆布は佃煮にして箸休めに!

・ 6月の季節の和菓子「水無月」
京都では6月に氷を食べて無病息災を願います。
ういろうの上に黒いあづき(魔除け)をのせたお菓子です。
大好き!

手作り昆布酢
手作り昆布酢

 


スケジュールはこちらの<料理教室について>をご覧ください。


 

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スィーツ揚げ餃子

2017年6月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
もうすぐ夏 人気の中華料理3品

夏の定番冷やし中華を作りましょう!
冷やし中華は甘酢醤油派?それとも胡麻だれ派?
胡麻だれ派の為に 棒棒鶏を作りますので
アレンジしてみてください。
杏仁豆腐は丼サイズで食べたくなるほどに美味しいですよ!


■ レッスンメニュー

・冷やし中華
・棒棒鶏
・なめらか杏仁豆腐


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中華料理3品

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スィーツ揚げ餃子

2017年5月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
人気のベトナム料理3品

野菜いっぱいのヘルシー生春巻きを作りましょう。
好きな具材を皮で包むだけでおもてなしにもお持ち寄りにも大人気!
具沢山のサンドイッチ バインミー!パクチーはお好みで。
ベトナムのNo.1ローカルスイーツ チェ―。
温かいチェーでお腹にも優しいデザートです。


■ レッスンメニュー
・生春巻き
・バインミー
・バナナとタピオカのチェー


スケジュールはこちらの<料理教室について>をご覧ください。


人気のベトナム料理3品

 

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スィーツ揚げ餃子

2017年4月家庭料理教室メニュー

■ お料理テーマ
超お役立ちの手作り「万能つゆの素」を使ってお料理します。
手作り調味料第一弾 煮物はもちろん、麺つゆ・天つゆ・浅漬け等々と、本当に万能です!
安心安全。風味、お味が全く違います。

■ レッスンメニュー
①「万能つゆの素」を使ってすき煮丼、ほうれん草のお浸し
②  お味噌汁
③  黒砂糖を絡めた かりんとう


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017/04家庭料理教室メニュー

 

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スィーツ揚げ餃子

2017年3月家庭料理教室メニュー

元祖 作りおきレシピの料理研究家 夏梅美智子です。
家庭料理教室の詳細をご案内します。

■ お料理テーマ
流行りのサラダチキンを手作りします。
野菜たっぷりサンドイッチとサラダ、ヘルシー献立。

■ レッスンメニュー
① お家で簡単サラダチキン
  1)サラダチキンで野菜いっぱいサンドイッチ 
  2)サラダチキンでグリーングリーンサラダ

② 簡単なのに本格派 テイラミス


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201703料理教室メニュー
 

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スィーツ揚げ餃子

2017年2月家庭料理教室メニュー

元祖 作りおきレシピの料理研究家 夏梅美智子です。
家庭料理教室の詳細をご案内します。

■ お料理テーマ
お雛様献立
海苔巻きお稲荷さんは春の行楽弁当にも活躍します。

■ レッスンメニュー
① 海苔巻き&お稲荷さん
② 白和え
③ イチゴ大福


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201702料理教室メニュー

 

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